کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved
میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک
میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائ
ه ش??د.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهب
ود ??الت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خ
ود ??ز مرغوبترین مواد استفاده م
یکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال م
یکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوا
دگی مرتبط
میشود. مردم ه
میشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب م
یکنند.